入口の手入れ


作業も落ち着いてきたので

農園入口を初手入れしました。


まずワシャワシャに伸びた扇芭蕉(旅人の木)を剪定。

これが、大変(-。-;

(巨大な)葉を切る。葉を引き抜く。



2人体制がいいです。



もちろん1人なので

まったく進まず。

まいいや、楽しいことをしましょう。ぽいっ


今日植えたのは。

赤のハイビスカスを挟んで

薄紫と白のブーゲンビリア。

手前に細かいクワズイモのような葉は

シンゴニウムです。


今まで飾りには

ヤシとハイビスカスしか植えたことないので、

偵察してきました。



某ホテルの植栽。ワイルド。

八重山感でてる。


こちらは可愛いらしい。


うーん。



ワイルドとプリチー、



この間をとる!



 

どんなよ。



紫のデュランタと

手間にはアメリカンブルー

テランセア、ペチュニアを考えてます。

可愛いくて、たくましい植物たちです。


こうご期待!





言っちゃった。



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アテモヤ


涼しくなったり暑くなったり、の石垣島。


店舗兼作業場兼倉庫(なが)の建設に向けて

あちこち行っております。


市や県、国への届出までも。


こんなにあんのね〜Σ(・□・;)


一歩進んで二歩戻る。


おイッチニーサンシ♩




アテモヤは冷凍で冷やすと美味しい。


森のアイスクリームと言いますもんね。


にしても、アテモヤ甘い。


糖度を計ってみましたら、23度!


バナナ並みですねぇ。


ちなみにマンゴーは18度くらい。


冷やして食べるとアテモヤの勝ち!


ジャムにするなら グアバ。


ジュースにするならレンブ。


かぶりつくならマンゴー。


私の食べ方別ランキングでしたー


そんなんいらん?



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アテモヤ初収穫

IMG_5210.jpg

アテモヤ初収穫しました。1つですけどね。
いい香りがします。
でもまだ青く硬いので
一週間ほど追熟させます。
柔らかく、いい香りがしたら食べ頃。
まずはお味見。楽しみです。

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台風きてます。



あぁどきどき。

台風9号、なかなか大きそうですね。

石垣は台風の東側になるため

かなり影響がでそうです。

畑では育苗ポットを移動させたり

ハウスネットをしっかり固定してきたり

対策に追われています。

マンゴーの収穫は終えてたので、少しほっ。

バナナやスターフルーツ、グアバ達には

頑張れ!と声を掛けておきました。


あたいも頑張る。

おうちでは今からカレー作りやら

籠城準備です。



楽しみにしてたアテモヤの実がひとつ

大きくならず 炭化 しました。


な〜ぜ〜


残りも台風に飛ばされないよう

ファイト!と言いながら

tamaくんは袋掛けしてました。

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パイン植えました。

IMG_4757.jpg


無農薬で育てたパインの苗をもらうことが出来、

草をかき分けながら掘り起こしてきました。

品種はハワイ種。


山すそでイノシシ被害が多いうちのこちらの畑。

どきどき、様子見の100株です。


写真のように ☝

50僂1.5mほどとり、

間に桑を植えていく予定。

つまり

パイン・パイン・桑・パイン・パイン・桑

となります。

分かるがな(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾


農薬や肥料、除草剤は撒きません。

草も必要があって生えるものだと思います。

が、作物の間を歩けないのはツライ。根性なし!

ので草よけも兼ねたパインです。

パインのトゲに刺されながら

桑取りに励もうかと思います。

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お久しぶりです


おやややや!

アテモヤが10玉ほど実をつけてます。


去年強く剪定したからか

何年かぶりの結実です。

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オモシログアバ




毎日暑いですね。

うちは早起きでして、

朝保育園に行く前に農園に寄って

(親の用事を済ますの)が日課になってきております。


娘がサルスベリの花を摘んできてくれました。

沖縄のは県外のと違って

花びらがチリチリ?可愛いです。


グアバの実が大きく膨らんできております。

いくつか収穫して


「種は多いけど美味しいよ!」



はい、ありがとう  笑


早めに収穫し、家で熟させております。

ほんとーに種が多いので

ジュースにするのがうちの定番です。

写真撮り忘れた〜。

 

面白いのは撮り忘れない♪(´ε` )

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レンブが鈴なり


レンブの季節がやってきました。

鈴なりなんですが木が高すぎてすぎて、

どう取ればいいのやら 💦

とても傷みやすいフルーツで

父がよじ登ったりしましたが

危ないので、まいっかと腐らしてしまうことが多かったのです。



今年は違います!

ネットを下に張り、落下を防いでみました。


うーん。

転がって外に落ちてしまう。

一度でも落ちると傷になってしまいます  泣


高枝切りバサミでネットの上に落とすのが良さそうです。



だんだん大玉になってきました。

熟すととても甘くて美味しいですー。


しかし 食べきれない。



ジュースや



パインと合わせて

サワードリンク酢を作ってみました。

お酒と割らなくても

水で薄めてもさわやか。

炭酸で薄めてもまたさわやか〜。


サラダに混ぜてもいいですね♪



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甘いのと辛いのと

マンゴー 初収穫です!


やっほっほ。


この2、3年はあまり採れなかったので

今年はどうでしょうか〜。



島とうがらしも赤く実り



実だけにして



泡盛に漬け込み、

コレーグースを作ってみました。

2週間後にいいお味になります。


楽しみです。





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サガリバナ


農園のサガリバナが見頃です。


夜見に行くのが恐いそこのあなた。

me to ⊂((・x・))⊃


朝6時に頑張って出かけたら

間に合います、まだ綺麗に咲いてます。

あの香りがポワンと一面に広がって

またいいんですよ。


たぶん。  ↑朝10時の写真


さて、明日も早起き頑張ろう!

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