石垣島 フキドウバル農園
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さとうきびを刈り取って洗って
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2013.05.01 Wednesday
サトウキビ
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絞って
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2013.05.01 Wednesday
サトウキビ
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フキドウバル農園
アクを取りながら煮詰めて
きび蜜に。お菓子や料理のほか、EM培養液、酵素液に使います。製糖工場へ行けば、500円で三倍くらい買えるのに。自給自足を目指して。
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2013.05.01 Wednesday
サトウキビ
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フキドウバル農園
サトウキビ絞り
今日は
サトウキビを絞ってジュースにしていきます。
まずは刈り取って
真水で洗って
熱湯で洗って
搾っています。
ようやく出来上がり!
ジュースの搾りかす
まだ搾れそうです。
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2012.03.20 Tuesday
サトウキビ
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フキドウバル農園
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