マンゴー終了です


マンゴーの収穫が終わりました。


私は袋掛けのみの手伝いでしたが


おぉーたわわー。 

たわわー

と歌いたくなるくらいの量でした。

(豊作と言いたいらしい)


美味しく出来たマンゴー。

わくわくしながら送り出すのですが

コロナ禍で飛行機が減便になったり

台風もきたりで遅れて届くこともありました。


本当は常温のまま、

熟してあまーいいい香りを

楽しんでもらえたらなぁと思いますが



チルド。



チルド様ですね。ははー。


無事に届いたら

喜びひとしお^_^


ひと休みすることなく

今日もビニールの片付けや、

果樹の剪定に励む父でした。

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甘いのと辛いのと

マンゴー 初収穫です!


やっほっほ。


この2、3年はあまり採れなかったので

今年はどうでしょうか〜。



島とうがらしも赤く実り



実だけにして



泡盛に漬け込み、

コレーグースを作ってみました。

2週間後にいいお味になります。


楽しみです。





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キーツマンゴー


最後のマンゴーは
大きな緑色のマンゴー。
キーツマンゴーです。

台風前だから、、
12日に収穫して
まだかまだか
もうこのまま腐るのかしらと心配しておったら
ぱかっ!
実が割れて熟していました。
てか熟しすぎ〜!
でも
濃厚で、おいし〜い!
待ってよかった。

残すはドラゴンフルーツか
夏が終わったなぁとしみじみしています。

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たっぷりマンゴー


マンゴーがたっぷり大きくなっています。

とろとろの触感で
すごーく甘い 今年のマンゴー。

フキドウバル農園のシールを貼り
発送しています。

無事に届きますように(*^_^*)



完熟マンゴーパフェを作ってみました。

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いい出来!

台風でのマンゴー被害はありませんでした。ほっ。


ぐっふっふ。

台風前に収穫した小ぶりマンゴーが
熟してきました。

めちゃあま〜い。
今年の出来は良さそうです。

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マンゴー 落下


マンゴーの実が木から落ち始めました。

せっせと拾い集めます。



ネットを掛けてあるので
カラスに突かれることは無くなりました。

ほっ

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マンゴーの袋掛け


マンゴーが大きくなってきました。
これはキーツなんですが
赤く色付いています。

このサイズにもなると
もう食べれそうですよね。
かぶりつきたい!
ガブっと。

でもー。ガマンガマン。

最後の作業はこの袋掛け。
実が落ちたら袋の中でキャッチ。
地面に落ちるのを防ぎます。

高いところは脚立で。

お父さん気を付けてー。



セミも鳴き始め
ジリジリと暑い石垣島。

そろそろ梅雨明けでしょうか。

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台風一過


台風もなんのその。

マンゴーがたっぷり大きくなっています。

お次は鳥対策に袋を掛ける予定です。
カラスがつつくんですよねぇ。

農園のいたるところに
トックリキワタの綿が落ちています。
辿っていくと

そろそろ終わりかけ。

蓮の花が膨らんでいます。

サガリバナに小さなツボミが。
うーん 楽しみ(^_^*)



お弁当を食べたり重宝してた
縁台?

ガタがきました。困った!



直して使えないかな。。


ミツバチはぶんぶんと
今日も働きます。えらいわ。

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台風対策


暑くなってきた石垣島。
こんなにいいお天気なのに


台風6号が接近中です。

マンゴーの落下を出来るだけ防ぐため
枝を括っています。



台風の雨は有り難いけれどね。


実はこんなに大きくなっています。


これはキーツマンゴーといい
色付かない品種です。
なので食べ頃が難しいー^^;
アップルマンゴーとは全く味も違いますよ。


ちっこいのも頑張れー。



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マンゴーの実


マンゴーが結実しています。

マンゴー農家では摘果して
実を大きくさせるのですが
フキドウバル農家では摘果しません。

生らすだけ生らします!

枝が重くなってますね^^;
摘果しなくても
自然に悪い実は落ちて
大きなマンゴーが収穫できます。


変なかたち。面白い。



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